Erdbeer-Buttermilch Smoothie

IMG_1920Gestern konnte ich einfach nicht an den schönen, dunkelroten Erdbeeren im Supermarkt vorbeigehen. So landeten sie bei uns zu Hause im Kühlschrank. Den ersten Teil der bereits gut schmeckenden Erdbeeren haben wir uns zum gemütlichen Frühstück gegönnt, der zweite ist in diesen Smoothie gewandert, den wir nach dem Training in der Sonne sitzend genossen haben. Stark zu empfehlen.

Erdbeer-Buttermilch Smoothie (3 Gläser)

Zutaten:

  • 500 ml Buttermilch
  • 350 g Erdbeeren, kühlschrankkalt
  • 3 EL zarte Haferflocken
  • 10 g geschmacksneutrales Proteinpulver (kann man natürlich auch weglassen)
  • 2 TL echter Vanillezucker
  • evtl. einige Tropfen Stevia

Zubereitung:

Erdbeeren waschen und putzen.

Alle Zutaten mit einem Mixer oder Stabpürierer zu einem Smoothie verarbeiten.

Je nach Süße der Erdbeeren evtl. noch etwas Stevia zugeben und schon kann man den Smoothie in der Sonne sitzend genießen.

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