Wochenmenü 23/2017

Es ist Sonntag und damit Zeit für das Wochenmenü. Gleichzeitig ist es auch die erste Blogpost, die ich mit neuem Notebook schreiben kann, nachdem mein altes, treues Macbook nach 8 Jahren laut keuchend die letzte Sommerwoche nicht gut überstanden hat. Uns hat die Wärme hingegen sehr gut gefallen, viel Waldlaufen, Gartenleben und Sonne auf der Haut. So kann es gern weitergehen, deshalb setzen wir im kommenden Wochenmenüvorschlag auf jede Menge sommerliche Rezepte mit frischem Salat und viel Gemüse.

Für uns bringt diese Juniwoche unter anderem eine große Geburtstagsfeier, so dass wir schon fleißig in den Vorbereitungen stecken und natürlich auf Sonne für die Garten- und die Waldparty hoffen. Drückt uns bitte die Daumen, vertreibt alle Regenwolken und genießt die nächste Sommerwoche.

Montag

IMG_2066
Blumenkohl-Tomatensuppe: Indian Style
Dienstag


Pasta al Limone
Mittwoch

IMG_6220
Fisch-Nuggets auf Sommersalat mit Kräuter-Joghurtsauce
Donnerstag

IMG_6207
Sommerpfannkuchen: Zitrone trifft Mohn
Freitag

IMG_1853
Curry-Graupenpfanne mit Lachs und Gemüse
Samstag

IMG_9725
Zucchini-Melonen-Salat mit Feta und Minz-Pesto
Sonntag


Lachsburger mit Mango
Dessert

IMG_2424
Erdbeer-Lassi
Extras


Sommerfrische Zitronentarte

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *