Wochenmenü 7/2017

Höchste Zeit für das Planen der nächsten Woche nach einem spannenden Winterwochenende. Gestern konnten wir im Skigebiet Nassau beim Internationalen Schlittenhunderennen jede Menge Huskies in voller Fahrt erleben. Natürlich haben wir auch Hunde gestreichelt, Gespanne angefeuert und generell nochmals den Schnee genossen.

Heute morgen überraschte uns dann ein ganz anderer Gast in unserem Garten. Nach lautem Getschilpe “unserer” Vögel, einem aufgeregt umherflatternden Eichelhäher und einer nervös hin und her hopsenden Amsel, nahmen wir doch das Fernglas zur genaueren Situationsuntersuchung zur Hand. Und, was stellte sich heraus? Ein Eichhörnchen saß quietschvergnügt in unserem Vogelfutterhäuschen und ließ sich sowohl Erdnüsse als auch Sonnenblumenkerne schmecken. Damit blieb den Vögeln nichts anderes übrig, als auf ihr Frühstück zu verzichten, bis das Hörnchen nach langen Minuten fertiggefuttert hatte.

So, damit jetzt nicht auch hier gleich noch Futterneid aufkommt, gibt es den Wochenmenüvorschlag für euch. Dienstag ist Valentinstag und vielleicht möchtet ihr ja eure/n Liebste/n mit einem gesunden “Chiapudding” zum Frühstück oder einem Stück Biskuitrolle am Nachmittag überraschen.

Montag


Herzhafter Linseneintopf
Dienstag

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Ofengebackene Fischfilets auf Apfel-Gemüsebett
Mittwoch

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Pasta à la puttanesca
Donnerstag

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Gebackenes Wurzelgemüse mit Honig und Gorgonzola
Freitag

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Vegetarische Burritos mit Guacamole und Tomatensalsa
Samstag


Keulchen oder auch Klitscher
Sonntag

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Rindswürfel-Bratkartoffelpfanne mit Brokkoligemüse
Dessert


Himbeer-Chiapudding mit Kokos und Mandelmilch
Extras


Möhrenkuchen-Biskuitrolle mit Frischkäsecreme

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